Cena di beneficienza organizzata dall'Associazione Cuochi Provincia di Udine in collaborazione con il Ristorante Scozzir di Faedis e la Fisar (Federazione Italiana Somelier Albergo Ristorante).

I proventi della serata saranno destinati all'acquisto di una stampante multifunzione e 4 pc portatili per i doposcuola specialistici di Hattiva Lab rivolti a bambini con Bisogni Educativi Speciali.

MENÙ

Antipasto: sformato allo sclupit con rosa di tacchinella e crudità di verdure.

Piatto principale: raviolo ai formaggi di malga su asparagi trifolati, petto d'anatra in mantello di erbe aromatiche con tortino di patate.

Dessert: dolce incontro

Ogni portata sarà accompagnata da vini friulani locali.

Quota di partecipazione: € 40 a persona.

Per prenotazioni:
Hattiva Lab Onlus
Tel. 0432 294417
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